Samen groeien: De toekomst van boodschappen begint bij de boer

*Nederlandse versie & English version

Heb je je ooit afgevraagd welke weg jouw groenten en fruit afleggen voordat ze gewassen en gesneden op je bord belanden?

Er zijn een aantal stappen in de keten, en de één minder interessant dan de ander. Het is immers vanzelfsprekend geworden dat we de spullen gewoon kunnen kopen in de supermarkt. In veel landen inmiddels zelfs gewoon online, zonder dat we überhaupt van de bank af hoeven te komen, want zelf inruimen in de koelkast hoeft in sommige gevallen niet meer. 

Ik zal je niet opzadelen met allerlei saaie details, maar het is goed om te weten dat het begint bij de boer die de goederen verkoopt aan een groothandelaar, die vervolgens distribueert naar inkopers van de supermarkten, zodat de vakkenvullers de groenten kunnen uitstallen voordat jij het aftikt bij de kassière. Vergeet niet de vele chauffeurs als tussenschakels. 

Tegen de tijd dat de groenten uit de grond komt en in je pan beland, is het een stuk duurder geworden. Vandaar dat er op vele plekken zogenaamde ‘Farmers Markets’ ontstaan. Boeren die krachten bundelen en de spullen direct aan de consument verkopen.

Precies dat vroegen mijn neefje Vicky en ik ons ook af. Waarom zouden er zoveel tussenpartijen nodig zijn voor iets simpels als groenten en fruit? Dat kan toch veel efficiënter? Hoe vers wil je het nog hebben, van de boer tot aan je deur?

De legacy van Dhani

Ik schreef vorige maand al over legacy, dus hier volgt een stukje geschiedenis van onze familie. Het begon voor ons namelijk eigenlijk allemaal in 1909, toen onze overgrootvader Bacho Dhani als 21-jarige besloot naar Suriname af te reizen vanuit India. Na zijn contract van 5 jaar verdiende hij in 1914 een stuk grond in Tijgerkreek, Saramacca. Het district dat later bekend werd als het landbouwdistrict van Suriname. Hij bouwde met hard werken, doorzettingsvermogen en een sterke zakeninstinct een soort imperium op met vele hectaren landbouwgrond.

Fun fact: Zijn koosnaam was Bacho, dat vrij vertaald koter betekent. Hij was namelijk de jongste van zijn gezin. Bij de registratie door de Nederlanders is dat als achternaam genoteerd als Bachoe. Zo komen wij aan onze achternaam. Eigenlijk is dat dus Dhani.

Terug naar het verhaal. Sommige zoons bleven in de landbouw werken, bijvoorbeeld de opa van Vicky. Mijn opa besloot andere dingen te gaan doen, uiteindelijk werd hij handelaar. Vicky is nu naast boer ook groothandelaar in groenten en fruit. Ik heb een marketing bureau dat bedrijven helpt in hun marktpositionering. Die twee krachten besloten wij te gaan bundelen om de eerste groenten en fruit webshop van Suriname op te zetten.

Waarom Farmers Market Suriname

Vitamientjes tot aan de deur! Van boer naar bord!

In Suriname heb je in z’n algemeen nog heel weinig webshops. Dus… groenten koop je in de supermarkt of bij de groenteboer. Als tweeverdieners moet je nog na werk in de file staan om je kids op te halen, om vervolgens nog wat verse groenten en fruit te halen, waarbij alle goede spullen meestal al uitverkocht zijn. Vermoeid kom je thuis om nog te moeten koken om daarna nog gezellig aan tafel te zitten, playtime met de kids en daarna al klaarmaken voor bed.

Ik denk dat je ‘em al voelt, een ontzettend vermoeiende dag en als je even niet uitkijkt heb je zelf nog hoofdpijn voor je zelf in bed duikt. Dat kan anders toch!

Onze ‘waarom’ tweezijdig!

Wij geloven namelijk dat het proces van groenten en fruit kopen en verkopen gemakkelijker gemaakt kan (en moet) worden. In plaats van als boer of groothandelaar steeds met je gehele inventaris naar de stad te rijden zonder de garantie dat alles verkocht raakt kunnen boeren met ons op een efficiënte manier hun producten verkopen. 

Aan de andere kant hoef je als klant de deur niet uit en hoef jij niet te stressen na werk om nog snel boodschappen te doen.

Onze ‘hoe’ is heel simpel!

Wanneer je een bestelling plaatst via de website of Whatsapp worden de producten zorgvuldig verzameld, als je wilt kan het zelfs panklaar (kant-en-klaar gesneden en gewassen) bereid worden voor je. Het wordt vervolgens eco-friendly ingepakt en tot aan je voordeur (of op je werk) bezorgd zodat je alleen nog maar hoeft te koken. De boeren hoeven verder ook niks extra te doen en zij kunnen zich blijven focussen op de productieprocessen. 

Onze ‘wat’ is gezond!

Wij verkopen verse groenten en fruit uit het district Saramacca, het landbouwdistrict van Suriname, direct van de locale boeren waar we mee samenwerken. De bestellingen komen online binnen, en na overmaking wordt het bezorgt door ons, met een glimlach van oor tot oor. De passie zit er namelijk al generaties in. 

Support your locals

Het district Saramacca is van oudsher de locatie van tientallen kleine boerengemeenschappen in familiebezit. Meerdere generaties hebben deze traditie voortgezet. Om ze te helpen meegaan in het digitale tijdperk bieden wij hun producten aan, zonder tussenkomst van een fysieke winkel. Zo heb jij verse groenten en fruit, direct wanneer het geoogst is én steun je de lokale economie. Wij brengen de markt bij jou thuis.

Gemak dient de mens

In de afgelopen tijd heb ik al wat bezorgingen gedaan van bepaalde producten en hebben we natuurlijk ook met de boeren gesproken. De feedback die we tot nu krijgen is ontzettend positief. De boer vindt het heerlijk omdat hij/zij niet meer naar de stad hoeft met een hele lading. En de klant geniet van het gemak dat dingen thuisbezorgd worden.

Het mooie van Farmers Market Suriname voor mij is dat we een aantal SDG’s kunnen koppelen eraan.

SDG 2: Duurzame voedselproductie door gerichte bestellingen en directe inkomsten van kleinschalige voedselproducenten verhogen. Laat staan de betere toegankelijkheid van gezonde voeding voor de klanten, dat ook past bij SDG 3. 

SDG 8: Door de betere verdeling van inkomsten die direct gaan naar de boeren zorgen we voor duurzame economische groei in het landbouwdistrict. Wat ook weer zorgt voor het verminderen van ongelijkheid in Suriname, dat ook past bij SDG 10. 

SDG 12: Doordat we op bestelling leveren, gaan er geen grondstoffen verloren die al geoogst zijn. Minder voedselverspilling, betekent minder afvalproductie. Wat ook weer zorgt voor een lagere CO2 uitstoot, dat ook past bij SDG 13.

Kortom, verse groenten en fruit direct van de boer aan huis geleverd maakt een verschil. Farmers Market Suriname bezorgd de groenten en fruit, en jij kan na een lange werkdag direct beginnen met koken, lekker gezond eten en je houdt meer tijd over voor je gezin.

Bezoek onze webshop als je meer informatie wilt en volg onze social media pagina’s om een kijkje achter de schermen te krijgen.

Binnenkort gaat de webshop online:
www.farmersmarketsuriname.com

English:

Have you ever wondered what journey your fruit and vegetables take before they end up washed, chopped and cooked on your plate?

There are a number of steps in the chain, some less interesting than others. After all, it has become something we take for granted to simply buy our groceries at the supermarket. In many countries, we can now even do our shopping online, without ever having to leave the comfort of our sofa. In some cases we no longer even have to put the groceries away in the fridge ourselves, they do it for us.

I won't bore you with all the tedious details, but it's good to know that it starts with the farmer who sells the goods to a wholesaler, who then distributes them to supermarket buyers, so that the shelf fillers can display the fruit and vegetables in the store before you pay for them at the cashier. Don't forget the many drivers who act as intermediaries.

By the time the vegetables come out of the ground and end up in your pots and pans, they have become a lot more expensive. That is why so-called “Farmers Markets” are popping up in many places all over the world. Farmers are joining forces and selling their produce directly to consumers.

That's exactly what my cousin Vicky and I wondered. Why would so many middlemen be needed for something as simple as fruit and vegetables? Surely there must be a more efficient way? It can’t get any fresher than this, from the farmer to your doorstep?

The legacy Dhani

Last month, I wrote about legacy, so here is a bit of our family history. It all started for us in 1909, when our great-grandfather Bacho Dhani, aged 21, decided to travel to Suriname from India. After his five-year contract, he earned a piece of land in Tijgerkreek, Saramacca, in 1914. This district later became known as the agricultural district of Suriname. With hard work, perseverance and a strong business instinct, he built up a small empire with many hectares of agricultural land.

Fun fact: His nickname was Bacho, which loosely translates to “kid”. He was the youngest in his family. When the Dutch registered him, they wrote his surname as Bachoe. That's how we got our surname. So it's actually Dhani.

Back to the story. Some sons continued to work in agriculture, such as Vicky's grandfather. My grandfather decided to do other things and eventually became a trader. Vicky is now not only a farmer but also a wholesaler of fruit and vegetables. I have a marketing agency that helps companies with their branding and market positioning. We decided to combine these two strengths to set up Suriname's first fruit and vegetable webshop.

Why Farmers Market Suriname

Vitamins delivered to your doorstep! From farm to plate!

In Suriname, there are still very few online shops in general. So... you buy your fruit and vegetables at the supermarket or greengrocer. As a double-income family, you have to sit in traffic after work to pick up your kids, then go and get some fresh fruit and vegetables, by which time all the good stuff is usually sold out. You come home tired and still have to cook, then sit down for a cosy meal, play with the kids and then get them ready for bed.

I think you can already feel it coming: you’re having an incredibly tiring day, and if you're not careful, you'll end up with a headache before you even get into bed. But it doesn't have to be that way!

Our “why” is twofold!

We believe that the process of buying and selling fruit and vegetables can (and should) be made easier. Instead of farmers or wholesalers having to drive their entire inventory into town with no guarantee that everything will be sold, farmers can sell their products efficiently with us.

On the other hand, as a customer, you don't have to leave the house and you don't have to stress about doing a quick shopping haul after work.

Our “how” is very simple!

When you place an order via the website or WhatsApp, the products are carefully collected and, if you wish, can even be prepared for you (ready-cut and washed). It is then packaged in an eco-friendly manner and delivered to your front door (or your workplace) so that all you have to do is cook. The farmers don't have to do anything extra and can continue to focus on their production processes.

Our “what” is healthy!

We sell fresh fruit and vegetables from the Saramacca district, Suriname's agricultural district, directly from the local farmers we work with. Orders are placed online, and after payment, we deliver them with a smile from ear to ear. After all, the passion has been in us for generations.

Support your locals

The Saramacca district has traditionally been home to dozens of small family-owned farming communities. Several generations have continued this tradition. To help them move into the digital age, we offer their products online without the intervention of a physical shop. This way, you get fresh fruit and vegetables straight from the harvest and support the local economy. We bring the market to your doorstep.

Why do things the hard way?

I have already made some deliveries in the recent past of certain products and, of course, we have also spoken to the farmers. The feedback we have received so far has been extremely positive. The farmers love it because they no longer have to travel to the city with a whole load of produce. And customers enjoy the convenience of having things delivered to their doorstep.

The great thing about Farmers Market Suriname for me is that we can link a number of SDGs to it.

SDG 2: Sustainable food production through targeted orders and increased direct income for small-scale food producers. Not to mention improved access to healthy food for customers, which is also in line with SDG 3.

SDG 8: Through the better distribution of income that goes directly to farmers, we ensure sustainable economic growth in the agricultural district. This in turn reduces inequality in Suriname, which is also in line with SDG 10.

SDG 12: Because we deliver to order, no raw materials that need to be harvested are lost. Less food waste means less waste production. This also results in lower CO2 emissions, which is also in line with SDG 13.

In short, fresh fruit and vegetables delivered directly from the farmer to your doorstep makes a difference. Farmers Market Suriname delivers the fruit and vegetables, and after a long day at work, you can start cooking straight away, enjoy a tasty, healthy meal and have more time for your family.

Visit our webshop for more information and follow our social media pages to get a glimpse behind the scenes.

The webshop will be published soon:
www.farmersmarketsuriname.com